Como montar uma sorveteria

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comece um negócio altamente lucrativo e com um grande potencial de crescimento, o Brasil por ser um pais de clima tropical oferece oportunidade de investir nesse tipo de negócio.

É preciso antes de montar qualquer negócio fazer uma análise de mercado onde deseja atuar, por exemplo:

Localizaçâo, é onde você vai montar seu negócio, escolha ruas ou avenidas com bastante fluxo de pessôas, provavelmente onde já estâo instaladas outras sorveterias. Locais como escolas, shopping, ponto de ônibus, próximo a feiras livre também sâo bôas opçôes

Concorrência, analislar os concorrentes também faz parte de uma filosofia de negócio, pois aprendemos muito com os erros e certos dos outros, nâo quê se deve copiar o outro, quando se trata em montar um negócio a ideia é fazer melhor do quê já existe.

Instalaçôes, Uma sorveteria requer um espaço de no mínimo 70 ms², com portas e janelas teladas para evitar entrada de pequenos insetos, banheiros masculino e feminino em bom estado de conservaçâo, além de pias e lavatórios.

Equipamentos,uma produtora de sorvete e picolé, um liquidificador industrial de no mínimo dez litros além de freezeres expositores para sorvetes e bebidas,mesas, carrinhos para a venda externa.

Clientes: é a parte mais importante de qualquer negócio, por isso é importante a escolha de um bom ponto comercial, produtos de qualidade, atendimento, higiene etc para quê cative o cliente e com isso sua volta.